KIM JESTEŚMY?

Witamy na stronie Rady Promocji Zdrowego Żywienia Człowieka.
Zapraszamy do współpracy wszystkich, którzy interesują się prawidłowym żywieniem, profilaktyką chorób cywilizacyjnych oraz promocją zdrowia. Na naszej stronie znajdują się informacje zarówno dla osób profesjonalnie zajmujących się tą problematyką, jak i dla wszystkich, którzy chcą zadbać o własne zdrowie.

Rada Promocji Zdrowego Żywienia Człowieka powstała w marcu 1995 r. z inicjatywy lekarzy - ekspertów różnych specjalności, przede wszystkim żywienia i prewencji chorób cywilizacyjnych.

Cele RPZŻC

Upowszechnianie w polskim społeczeństwie zdrowego sposobu żywienia i stylu życia. Wydawanie i dystrybucja materiałów informacyjnych na temat żywienia;Rekomendacja zdrowej żywności obecnej na polskim rynku.

Członkami Rady są:

Dr hab. n. med. Małgorzata Kozłowska-Wojciechowska

Doktor medycyny, wieloletni pracownik naukowy Kliniki Chorób Metabolicznych i Gastroenterologii, Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie, obecnie pracownik naukowy Katedry Farmakognozji i Molekularnych Podstaw Fitoterapii Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego w Warszawie oraz od początku założenia, przewodnicząca Rady Promocji Zdrowego Żywienia Człowieka.

Od ponad 17-u lat zajmuje się edukacją zdrowotną oraz promocją zdrowego żywienia. Prowadzi m. in. badania naukowe poświęcone wpływom różnych modeli diet i składników diet na zdrowie, bada poziom wiedzy żywieniowej w wybranych grupach społecznych i efektywność programów edukacyjnych w tej dziedzinie. Bogatą wiedzę na temat żywienia wykorzystuje w działalności edukacyjnej lekarzy wielu specjalności, dietetyków oraz popularyzatorskiej w mediach. Współpracuje z prasą oraz mediami elektronicznymi występując jako ekspert w sprawach wpływu żywienia na zdrowie. Współautorka i realizatorka programów "SMS - Szansa dla Młodego Serca" projektu "400-miast".
Prowadzi szeroką działalność edukacyjno-szkoleniową na temat profilaktycznego żywienia osób zdrowych i chorych, zapobiegania miażdżycy, cukrzycy, otyłości, osteoporozy i in., roli programów edukacyjnych w kształtowaniu prozdrowotnych zachowań żywieniowych, będąc autorką wielu broszur o tej tematyce.Jest autorką pięciu filmów edukacyjnych, w tym dwóch emitowanych w TVP, pt. "Styl życia rodziny z czynnikami ryzyka miażdżycy" i "Profilaktyka i niefarmakologiczne leczenie nadciśnienia tętniczego". Stworzyła grę komputerową dla dzieci o zasadach prawidłowego żywienia wydana w ilości 15 tysięcy egzemplarzy w formacie 3D.

Od lat początku lat 90. prowadziła działania na rzecz promocji zdrowia wśród dzieci i młodzieży, m.in. jako wiceprzewodnicząca Narodowej Rady Promocji Zdrowia i przewodnicząca Komisji Promocji Zdrowia Polskiego Czerwonego Krzyża.
Współpracuje z międzynarodowymi stowarzyszeniami oraz zagranicznymi instytucjami i ośrodkami naukowymi zajmującymi się żywieniową promocją zdrowia, edukacją żywieniową i zapobieganiem chorobom poprzez stosowanie właściwej diety; m.in. International Union for Health Promotion and Education, American Heart Association, University of California - Berkeley, California Department of Health Services. Stypendystka Eisenhower Fellowships z zakresu edukacji żywieniowej.

Twórczyni i redaktor naczelna "Kwartalnego Biuletynu Polskiego Towarzystwa Dietetyki", autorka wielu prac, setek artykułów, programów radiowych i telewizyjnych, współautorka książek naukowych. Autorka popularnej książki "Żyjmy w zdrowiu czyli nowa piramida żywienia" wydanej w 2004 przez oficynę Prószyński i S-ka.

Przez wiele lat była wiceprzewodniczącą Komisji Edukacji Żywieniowej Komitetu Żywienia Człowieka PAN, Narodowej Rady Promocji Zdrowia przy Ministrze Zdrowia, członkiem Międzynarodowej Unii Promocji Edukacji Zdrowotnej.

Jest przewodniczącą Warszawskiego Oddziału Polskiego Towarzystwa Badań nad Miażdżycą, honorowym członkiem Polskiego Towarzystwa Dietetyki, Polskiego Towarzystwa Kardiologii, Polskiego Towarzystwa Nauk Żywieniowych.

Prof. zw. dr hab. n. farm. Marek Naruszewicz

Profesor zwyczajny Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. Dziekan Wydziału Farmaceutycznego oraz Kierownik Katedry Farmakognozji i Molekularnych Podstaw Fitoterapii Wydziału Farmaceutycznego Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. Członek Rady Promocji Zdrowego Żywienia Człowieka. Twórca i wieloletni prezes polskiego Towarzystwa Badań nad Miażdżycą.

Główne kierunki jego działalności naukowej obejmują biochemię lipidów na poziomie komórkowym, metabolizm lipoprotein - wpływ leków syntetycznych i naturalnych oraz czynników żywieniowych, podstawy biochemiczne otyłości, żywienie funkcjonalne, farmakogenetyka, genetykę chorób układu krążenia, profilaktykę żywieniową miażdżycy.

Działa na rzecz promocji zdrowia w Komitecie Organizacyjnym Rodzinnego Programu Prewencji Kardiologicznej oraz jako Kierownik Programu Edukacji Dzieci i Młodzieży "Szansa dla Młodego Serca". Jest recenzentem prac doktorskich, prac rehabilitacyjnych, bierze udział w ocenie dorobku kandydatów na tytuł naukowy profesora.

Jest członkiem szeregu krajowych i zagranicznych towarzystw naukowych, m.in. Polskiego Towarzystwa Biochemicznego, Polskiego Towarzystwa Kardiologicznego, American Heart Association Council on Atherosclerosis, Canadian Atherosclerosis Society, European Lipoprotein Club oraz jest członkiem zarządu International Task Force for Prevention of Coronary Heart Disease i innych.

Autor licznych publikacji recenzowanych krajowych i międzynarodowych. Wyróżniony szeregiem nagród, m.in. Ministra Zdrowia, Polskiej Akademii Nauk i Pomorskiej Akademii Medycznej za publikacje i osiągnięcia dydaktyczne.edaktor podręcznika "Kardiologia Zapobiegawcza", twórca i Redaktor Naczelny czasopisma "Czynniki Ryzyka".

Dr hab. Artur Mamcarz, prof. nadz. WUM

Doktor medycyny, kierownik III Kliniki Chorób Wewnętrznych i Kardiologii II wydziału Lekarskiego Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego w Warszawie, członek Rady Promocji Zdrowego Żywienia Człowieka.

W działalności naukowej i dydaktycznej skupia się na epidemiologii chorób układu krążenia, cukrzycy, zaburzeniach metabolicznych wywołanych m.in. nieprawidłowym odżywianiem się oraz kardiologią sportową.

Prowadzi badania nad metabolicznymi uwarunkowaniami chorób układu krążenia, niemym niedokrwieniem u osób z cukrzyca i zespołem metabolicznym, odrębnościami diagnostyki i terapii w tych grupach pacjentów, genetycznym uwarunkowaniem przerostu lewej komory u sportowców wyczynowych i innymi uwarunkowaniami "serca sportowca".

Prowadzi wykłady dla lekarzy rodzinnych, kardiologów, lekarzy sportowych zorganizowane przez prestiżowe stowarzyszenia i instytuty naukowe, m.in. Polskie Towarzystwo Kardiologiczne, Polskie Towarzystwo Medycyny Sportowej i Centrum Medyczne Kształcenia Podyplomowego.

Działa w Polskim Towarzystwie Kardiologicznym i Polskim Towarzystwie Badań nad Miażdżycą. Redaktor naczelny kwartalnika "Kardioprofil", autor i współautor wielu prac naukowych.

Mgr Magdalena Makarewicz-Wujec

Dietetyk, absolwentka wydziału Żywienia Człowieka SGGW, wieloletni pracownik Instytutu Żywności i Żywienia, obecnie doktorantka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego.

Autorka ponad 300 publikacji popularno-naukowych z zakresu edukacji żywieniowej. Popularyzatorka zasad prawidłowego żywienia w ponad 100 audycjach radiowych.

Współtworzyła projekty edukacyjne przeznaczone dla dzieci "Szansa dla Młodego Serca" i "Jem kolorowo".
W pracy naukowej zajmuje się przede wszystkim żywieniową profilaktyką pierwotną i wtórną oraz leczeniem dietetycznym chorób cywilizacyjnych. Jest autorką około 20 publikacji oryginalnych i poglądowych.